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sili

hola flor la manteca clarificada resulta un aceite para usar en preparaciones hechas por los naturistas?

jorge

Barbara tu pagina.Me gusta mucho tu forma de explicar y los datos que brindas.Te felicito y entrare a leerte mas seguido. Gracias

ines

me encanta tu pagina te saludo desde peru por favor quisiera saber si manteca es igual que mantequilla porque a qui la manteca es blanca y como veo en la receta parece mantequilla y si es con sal o sin sal gracias

nora esther romero

Me encantan tus recetas y las explicaciones son muy claras, a mi también me gusta cocinar y soy amateur, quisiera cocinar tooooodo el día. jajajaja gracias por tus publicaciones me sirven muchísimo para perfeccionarme. Un beso flor.

paula

Hola flor tiene una pinta esa selva negra…….jajaja pero mi consulta es… cuales son los usos de la manteca clarificada???

vanesa

hola como estas ?? la verdad, primero quiero felicitarte por todas tus recetas… son muy interesantes y explicas muy bien. me gustaria que me digas donde estudiaste? y si recomendas como institucion para realizar el curso de Pasteleria Profecional, al IGA. Desde ya muchas gracias, y Felicitaciones!!!!

Noemi

Hola! excelente la página, te felicito por toda la dedicación y esmero que le pones para transmitir tus conocimientos!! Me encanta cocinar y siempre estoy viendo si no hay cosas nuevas para probar… me gustó la receta del rogel sin margarina, la probaré. Quizás la manteca clarificada sea como la vegetalina??

inesunzueta

Como se hace el strudel de manzana.?Muy practicos son tus consejos
Te mando cariños desde Argentina Ines